Unser [Kaffeeladen](https://www.flyingroasters.de/kontakt/) hat weiterhin geöffnet, [Online-Shop](https://www.flyingroasters.de/shop/) sowieso!
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Sonderöffnungszeit: Donnerstag, 13. April

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Da uns ein langes Osterwochenende bevorsteht und ihr euch vielleicht kurz vorher noch mit Kaffee eindecken wollt, öffnen wir am Donnerstag, dem 13. April noch einmal ganz lange die Türen unserer Rösterei. Von 08:30 Uhr bis 17:00 könnt ihr gerne … Mehr dazu

Der Kaffee schmeckt nicht?

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Ist der Kaffee zu bitter oder sauer, zu lasch oder kommst du nicht zum gewünschten Ergebnis? Wie kannst du das Aroma deines Kaffees verbessern? Selbst wenn man sich einen tollen Kaffee gekauft hat, kann man bei der Zubereitung eine Menge … Mehr dazu

Wie lagere ich Kaffee am besten?

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Immer wieder taucht die Frage auf, wie man den soeben frisch erworbenen Kaffee denn am besten lagert. Die Antwort ist eigentlich ganz einfach: trocken, kühl (Raumtemperatur), dunkel, fern von Fremdgerüchen und so kurz wie möglich! Den meisten geht es darum … Mehr dazu

Es gibt noch viel zu tun!

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Clara Zetkin hat vor über 100 Jahren den Internationalen Frauentag „erfunden“: Auf der sozialistischen Frauenkonferenz 1910 in Kopenhagen hatte sie vorgeschlagen, einen Tag für die Frau zu schaffen – zum Kampf für das Frauenwahlrecht und für Gleichberechtigung. Beim Anbau von … Mehr dazu

Drei Kooperativen in einer Woche

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Honduras ist ein gefährliches Land, insbesondere für Frauen, Menschenrechts- und UmweltaktivistInnen. In der vergangenen Woche haben wir dort drei großartige Kaffeekooperativen besucht, die mit ihrer Arbeit einen wesentlichen Teil zu Bildung und wirtschaftlicher Autonomie der Landbevölkerung beitragen. Schon seit einigen … Mehr dazu

Kein Kaffee mehr zu Hause? Kaffee-Abo!

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Du wachst auf und es ist kein Kaffee mehr im Haus. Ein Horrorszenario vor dem wir dich nun bewahren können. Bequem bekommtst du in jedem Monat Kaffee an die Haustür, Packstation oder ins Büro geliefert. Das neue Kaffee-Abo funktioniert jetzt … Mehr dazu

Wir senken die Versandkosten!

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Das Jahr stiefelt mit großen Schritten seinem Ende entgegen. Wir wollen die Gelegenheit nutzen und aus tiefstem Herzen Danke sagen. Danke, für die Wertschätzung, die Ihr uns und unseren Kaffees in diesem Jahr entgegengebracht habt. Danke, dass ihr unser Konzept … Mehr dazu

Neue Ernte aus Peru

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Unglaublich aber wahr: Mit dem Kaffee aus Peru haben wir in diesem Jahr eine Punktlandung hingelegt. Gerade als der letzte Sack zur Neige ging, kam die neue Ernte in die Rösterei gerollt. Das ist glücklich und klappt bei unserem Modell … Mehr dazu

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