Kaffeerösterei aus Berlin
Neues aus dem Blog
Wie sichern wir die Qualität unserer Kaffees?
Kaffee ist das Getränk, das uns alle zusammen hält, das uns jeden Tag begeistert. Egal ob der Kaffee aus Guatemala, Äthiopien oder Brasilien kommt, frisch und von herausragender Qualität sollte er sein. Jeder... Mehr dazu
Gibt es einen Unterschied zwischen Filter- und Espressoröstung?
Auf den meisten unserer Kaffeetüten findet ihr die Information, ob es sich um einen Filterkaffee oder eine Espressoröstung handelt. Grundsätzlich kann man aus jedem Rohkaffee beides machen. Die Röstung ist dann entscheidend für... Mehr dazu
Mit ADEBIPROM in die Zukunft
Im Januar 2020 haben wir zum zweiten Mal unsere neuen Partner in Guatemala besucht. Seit knapp einem Jahr arbeiten wir mit dem Kaffee unserer neuen Partner-Kooperative ADEBIPROM und sind immer noch sehr begeistert.... Mehr dazu
Fünfter Transparenzbericht online
Die Zeit um den Jahreswechsel herum ist für uns immer der Moment, um auf das vergangene Jahr zurück zu blicken und unseren Transparenzbericht zu veröffentlichen. Mit dieser „Ausgabe“ ist es bereits der Fünfte... Mehr dazu