Neue Ernte aus Peru

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Unglaublich aber wahr: Mit dem Kaffee aus Peru haben wir in diesem Jahr eine Punktlandung hingelegt. Gerade als der letzte Sack zur Neige ging, kam die neue Ernte in die Rösterei gerollt. Das ist glücklich und klappt bei unserem Modell … Mehr dazu

Am Dienstag bei uns in der Rösterei

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Nadine ist ganz frisch zurück aus Ecuador und Peru, wo sie unsere Partner-Kooperativen besucht hat und bei der Bracamoros-Kaffeemesse als Jurorin tätig war. Am Dienstag, den 04. Oktober wird sie um 16:30 Uhr ganz viele Fotos von der Reise zeigen, … Mehr dazu

Der beste Kaffee

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Der beste Kaffee im Süden von Ecuador wurde am vergangenen Wochenende auf der Kaffeemesse Bracamoros ermittelt. Jährlich veranstalten hier die Kooperativen ACRIM und APECAP eine große überregionale Kaffee- und Landwirtschaftsmesse. Denn es wird nicht nur der beste Kaffee gekührt, sondern … Mehr dazu

Ein Tag voll Kaffee, Kaffee, Kaffee

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Die Besuche bei den Kaffeekooperativen gehören zweifelsohne zum schönsten und aufregendstem Teil unserer Arbeit. Damit ihr einen noch besseren Einblick bekommt, wie ein Tag bei einem Kooperativenbesuch strukturiert ist, habe ich einen Tag bei der Kooperative Cenfrocafe (Peru) dokumentiert:

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