Gestern hatte ich die Gelegenheit viele verschiedene Kaffees aus Costa Rica kennenzulernen. Nach einer kleinen Stadtrundfahrt in San Jose fuhren Vincent und ich raus, um seine Frau Kyoko abzuholen und dann zum improvisierten Cupping-Lab bei seinem Kollegen William vorbeizuschauen, der … Mehr dazu
Gestern habe ich zum ersten ersten Mal Vicent Wang getroffen, der mir hier in Costa Rica viele Kontakte vermittelt und mich mit verschiedene ProduzentInnen bekannt macht. Vincent ist in Costa Rica aufgewachsen und kennt die lokale Kaffeeszene wie seine Westentasche. … Mehr dazu
Während Nadine aktuell in Costa Rica auf der Suche nach gutem Kaffee für uns und Roasters United ist, hatten wir in Berlin Besuch von Mitgliedern der Kooperative COMSA („Café Orgánico Marcala S.A“) aus Honduras. Bei ihrer Tour durch Europa waren … Mehr dazu
Morgen geht es für Nadine auf nach Costa Rica – Kontakte knüpfen, Kooperativen besuchen und tolle Kaffees für Roasters United entdecken. Hier auf dem Blog, auf Instagram und Facebook wird sie euch auf dem Laufenden halten und berichten. Bisher haben … Mehr dazu
Wir freuen uns sehr, dass ihr nun unseren Kaffee auch im Himmelbeet, gleich bei uns um die Ecke trinken könnt. Wir sind hier auch an jedem vierten Mittwoch im Monat zur Food Assembly selbst vor Ort. Zudem unterstützen wir das … Mehr dazu
Für ein Wochenende waren wir in Poznan in Polen und hatten Gelegenheit die lokale Kaffee-Szene kennenzulernen. Zuerst waren wir im Uno Espresso. Hier hat uns Marciej Muryn eine ganze Reihe von wunderbaren Kaffees ausgeschenkt. Einen tollen Brasilianer als Cold Brew, einen … Mehr dazu
Das Wochenende sollte auch weiterhin nicht langweilig werden: Einen Tag nachdem wir mit unseren Filterkaffees, der Brew Bar und der Röstbiene im Prinzessinnengarten waren, haben wir unsere mobile Kaffeebar auf dem Weddingmarkt in Berlin aufgebaut. Der Kunst- und Kulturmarkt fand … Mehr dazu
Heute haben wir einen Stand auf dem Social Seeds Pflanzentauschmarkt im Prinzessinnengarten in Kreuzberg gemacht. Darauf hatten wir uns schon lange gefreut. Unser Ausschank stand nämlich ganz im Zeichen des Filterkaffees. Mit unserer neuen Brew Bar, bestückt mit Hario-Filtern – … Mehr dazu
Solltet ihr einmal an der Ostsee sein, dann kann ich euch ein neues Café in Wismar empfehlen. Im wunderschönen „Kaffetiet“ im Herzen der Altstadt gibt es seit kurzem den Nightingale aus dem Siebträger und vor allem den Sunbird und den … Mehr dazu
