Pura Vida!

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„Pura Vida“ heißt wörtlich „das pure Leben“, bedeutet in Costa Rica aber auch so viel wie „super“. Super war bisher meine gesamte Reise, die nun bald zu Ende geht. Nach dem ganzen Kaffee, der ja nur in den Bergen wächst, … Mehr dazu

Longo Mai

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Wenn ihr euch gefragt habt, warum so lange nichts von mir zu hören war: Ich war tatsächlich an einem Ort, an dem es auch heutzutage kein WLAN gibt. (die Jugendlichen gehen natürlich trotzdem ins Internet, aber mit ihren Handys). Für … Mehr dazu

Coopedota

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Die riesigen Anlagen der Kooperative Coopedota in Santa Maria hatte ich schon gestern zusammen mit Vincent und William besichtigt. Heute war ich mit dem Vorsitzenden Roberto Mata Naranjo zu einem Cupping verabredet. Da sich der Sitz der Kooperative im gleichen … Mehr dazu

Don Mayo Kaffee

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So langsam wird mein Jetlag etwas besser, ich konnte heute immerhin bis 5 Uhr morgens schlafen. Nach meinem Besuch bei Afaorca bin ich noch spät abends mit dem Bus weiter in die Kaffee-Region Tarrazú nach Santa Maria de Dota gefahren. … Mehr dazu

Kooperative Afaorca

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Der wahrscheinlich schönste Tag meiner Reise liegt hinter mir. Früh am morgen hat mich Veronica – Mitglied bei Afaorca – abgeholt und wir sind zusammen nach Tarbaca, dem Sitz der Kooperative gefahren. Hier betreibt Afaorca ein wünderschönes Cafe (auf 1800m), … Mehr dazu

Kaffee in Costa Rica

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Gestern hatte ich die Gelegenheit viele verschiedene Kaffees aus Costa Rica kennenzulernen. Nach einer kleinen Stadtrundfahrt in San Jose fuhren Vincent und ich raus, um seine Frau Kyoko abzuholen und dann zum improvisierten Cupping-Lab bei seinem Kollegen William vorbeizuschauen, der … Mehr dazu

Costa Rica

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Morgen geht es für Nadine auf nach Costa Rica – Kontakte knüpfen, Kooperativen besuchen und tolle Kaffees für Roasters United entdecken. Hier auf dem Blog, auf Instagram und Facebook wird sie euch auf dem Laufenden halten und berichten. Bisher haben … Mehr dazu