Seit 11 Jahren steht Flying Roasters für fairen und nachhaltigen Kaffeehandel – und fast genauso lange veröffentlichen wir unseren Transparenzbericht. Auch in diesem Jahr blicken wir zurück auf ein bewegtes Jahr 2024, das von steigenden Rohkaffeepreisen, klimabedingten Herausforderungen und bedeutenden Entwicklungen in unserer Rösterei geprägt war.
Wichtige Themen aus dem Bericht:
- Explodierende Rohkaffeepreise: Die Preise für Rohkaffee haben sich in den letzten Monaten drastisch verändert. Durch Ernteausfälle in Brasilien und Vietnam sowie eine steigende Nachfrage v.a. in Asien erreichte der Marktpreis im Dezember ein Rekordhoch von 3,33 USD pro Pfund.
- Langfristige Partnerschaften: Trotz der Schwankungen am Weltmarkt setzen wir weiterhin auf stabile, faire Handelsbeziehungen. Da der Weltmarktpreis unseren bisherigen Mindestpreis überholt hat, arbeiten wir nun mit einem flexiblen Preismodell, das sich an den aktuellen Marktbedingungen orientiert, um weiterhin faire Bezahlungen für unsere Partnerkooperativen zu gewährleisten.
- Nachhaltigkeit im Fokus: Neben unserem Engagement für fairen Handel haben wir 2024 weitere nachhaltige Projekte unterstützt, darunter eine Anlage zur Produktion von organischem Dünger in Honduras und ein Klimaanpassungsprojekt in Kolumbien.
- 10 Jahre Flying Roasters: 2024 war ein besonderes Jahr für uns, denn wir haben unser 10-jähriges Bestehen gefeiert! Vom ersten Einkauf 2014 bis heute haben wir uns stetig weiterentwickelt – mit neuen Projekten, wachsendem Röstvolumen und einem engagierten Team.
- Blick in die Zukunft: Der Klimawandel und seine Auswirkungen auf den Kaffeeanbau sind nicht mehr zu ignorieren. Wir setzen uns weiterhin für umweltfreundliche Anbaumethoden und faire Produktionsbedingungen ein.
Der vollständige Bericht gibt euch tiefe Einblicke in unsere Arbeit, Herausforderungen und Erfolge des vergangenen Jahres. Ihr findet ihn hier: www.flyingroasters.de/wp-content/uploads/2025/03/Flying_Roasters_Transparenzbericht_2024.pdf
Lasst uns wissen, was ihr denkt! Wir freuen uns über euer Feedback und eure Fragen.
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