Description
A light-roasted, single-origin coffee. “Pintail” is easy to drink and we especially like its refreshing acidity.
100 % Colombia, cooperative Fondo Paez, Arabica washed
Cup profile:
Very creamy with a whiff of Orange and lots of caramel and a nice sparkling acidity.
Recommended for:
“Pintail” is particularly good as a pour over coffee, for a French press or a Karlsbader Kanne.
Whole beans:
We sell our coffee unground as beans so that you can prepare the coffee as freshly as possible. By grinding yourself, you make sure that all the aromas end up in your cup. After just 30 minutes of exposure to air, ground coffee loses a large part of its aroma. More information is in our FAQ.
If you don’t have a grinder, we can grind the coffee for you. Just let us know in your order under “Order Notes”.
Bernd Hardliner –
— Profil —
Ein herrlicher Kaffee in heller Röstung.
Sehr süß und spritzig mit toller, angenehmer Säure. Im Nachgang hatte ich viel Karamell und leichte Röstnoten.
Insgesamt ein Kaffee, den ich mir wieder kaufen werde und bei dem ich etwas traurig bin, dass die 500g morgen schon alle sind.
— Rezepte (Comandante C40 redclix, °dH 3,2 —
Am liebsten habe ich ihn zubereitet als Karlsbader Kanne (65rclks, 1:18) und French Press (54rclks, 1:15,5, James Hoffman receipe).
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Nadine –
Vielen Dank, das freut uns sehr. Danke auch für die Rezepte!
Dirk Schneider –
Mein Favorit neben dem Sunbird. Leicht, süß, fruchtig mit sehr schönen Röstnoten. Toller Kaffee.
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Nadine –
Vielen Dank, das freut uns.
Roman F. –
Einer der besten Filterkaffees, die ich je getrunken habe. Leicht und süß. Tatsächlich erfrischend, etwas wie Orangensaft…
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Nadine –
Danke, Roman. Das freut uns!
Tanja –
Vor kurzem habe ich in einer Kaffeerösterei meinen Kaffeegeschmack preisgegeben und mir unter anderem ‚süßen‘ Kaffee vorgestellt.
Damit konnte man dort nichts anfangen 🙁 .
DIESER Kaffee ist süß! Fantastisch süß und wirklich gelungen. Ein großes Lob an die Röster! Ich freue mich auf jede einzelne Tasse.
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Nadine –
Danke, Tanja. Das freut uns!
Mederano –
Mein erster von den Flying Roasters und einer von den besten, die ich im Laufe der Zeit von verschiedenen Röstereien probiert habe. Mein Favorit neben dem Funky.
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