Bunter Bird

(8 customer reviews)

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Omniroast No. 13

100 % arabica from Ecuador

Certified organic, direct trade

Whole bean

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SKU: 0018

Description

Bunter Bird can be described as the avian version of the chameleon. Only, it changes ingredients instead of colors. Thus, it is different every time.

With the current Bunter Bird, we present you a very unique coffee from Ecuador from the APECAP cooperative. The first coffee we imported also came from this cooperative and it is like a little journey back in time for us. After a long time, we are happy to have a coffee from Ecuador again – unfortunately only 10 bags.

100 % Ecuador, APECAP cooperative, arabica, washed

Cup profile:

Lots of chocolate with notes of quince jelly, blood orange, a nice grape sweetness and a velvety mouthfeel.

Recommended for:

This is an all-rounder as a pour over, AeroPress, Chemex or the Karlsbad coffee maker. If you like a bright espresso as well you can use it in an espresso machine.

Whole beans:

We sell our coffee unground as beans so that you can prepare the coffee as freshly as possible. By grinding yourself, you make sure that all the aromas end up in your cup. After just 30 minutes of exposure to air, ground coffee loses a large part of its aroma. More information is in our FAQ.

If you don’t have a grinder, we can grind the coffee for you. Just let us know in your order under “Order Notes”.

8 reviews for Bunter Bird

  1. Paul

    Ich habe den Espresso in meinem Abo erhalten und bin absolut begeistert.
    Eine schöne Fruchtigkeit beim ersten Schluck und dann ein sehr angenehme Kakao-Noten im Nachgeschmack ohne zu bitter zu werden.
    Gefühlt ein Optimum zwischen Frucht- und Kakao-Noten ohne zu säurehaltig zu sein. Insgesamt ein sehr abgerundeter Espresso und für mich persönlich vielleicht sogar der beste aus dem Sortiment 🙂

    • Nadine

      Das freut uns sehr!

  2. Flo

    Heute habe ich Bunter Bird als Teil meines monatlichen Kaffee-Abo erhalten. Tüte auf, Nase rein, wow! Man riecht gleich, dass da feines in der Bohne schlummert.
    Eine köstliche Mischung, angenehm leicht und samtig im Mund, sehr fruchtig ohne zu zitrisch oder bitter zu sein. Zitronig passt schon irgendwie, ich musste auch an frische Mandel denken.
    Auf jeden Fall eine schöne, runde Mischung. Danke sehr.

    • Olli

      Hallo Flo, vielen Dank! Viel Spaß mit den Bohnen 😉

  3. Paul Spyra (verified owner)

    Zubereitet in der French Press, ist der Bunte Bird ganz lecker, fruchtig und süffig, aber für meinen Geschmack etwas zu mild und vom Aroma her etwas langweilig.
    Etwas besser als der Stellers Jay, nicht ganz so interessant wie der Ostrich.

  4. Andek (verified owner)

    Habe selten solch einen abgerundeten guten Kaffee getrunken. Feine grazile Süsse, fruchtig rund und vielschichtig. Frisch geröstet, strömt einen schon ein irrer Duft aus der Tüte entgegen. Ich möchte noch viel mehr davon. 6 Sterne, wenn es sie geben würde.

    • Nadine

      Das freut uns sehr, danke!

  5. David Süßmuth

    Der aktuelle Bunte Bird mit dem Löwenanteil aus Mexiko war wirklich eine Wucht! Wenn es demnächst wechselt, werde ich wohl vorher noch einmal vorbeikommen.

    Gruß – David von Gegenüber

  6. Patrick (verified owner)

    Bunter Bird ist nicht nur Name, sondern auch Programm.
    Mega Geschmack – Frucht pur und schöne Süsse. Als Kaffee richtig gut, als Espresso noch viel Besser !
    Danke für die Mischung Jungs!

    Gruss
    Patrick

  7. Robert (verified owner)

    Die 3 gemahlenen Filterkaffesorten Bunter Bird, Funky und Sunbird waren prima.
    Was mich aber am meisten beeindruckt hat, waren die wiederverschliessbaren, luftdichten Kaffebeutel. Klasse!

    Mit freundlichen Grüssen,
    Robert

  8. Nadine

    Mit diesem kleinen Paradiesvogel haben wir uns einen Herzenswunsch erfüllt. Von Zeit zu Zeit werden wir den Bunter Bird mit neuen Röstungen und wechselnden Kaffees bestücken. Meist sind dies Kaffees, die uns sehr gut gefallen, von denen wir aber nicht unendlich viel haben. Ein tolles Vögelchen für Experimente und ganz Besonderes 🙂

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Additional information

Weight N/A
Roast

Omniroast, Filter coffee

Product type

Coffee

Preparation

AeroPress, Chemex, Espresso machine, Filter, French Press, Karlsbad coffee maker