Decaf

Sleepy Owl

(5 Kundenrezensionen)

8,50 16,50 

Grundpreis 34,00 33,00  / kg

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Omniroast No. 14

100 % Arabica aus Mexiko ohne Koffein, aber mit Geschmack

Bio-zertifiziert und direkt gehandelt

Ganze Bohne

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Artikelnummer: 0068

Beschreibung

Die müde Eule ist ein Kaffee, der uns wirklich begeistert. Er kann v.a. als Espresso zubereitet werden und funktioniert auch als kräftiger Filterkaffee – ganz ohne Koffein. Der Rohkaffee wurde mit dem CO²-Verfahren entkoffeiniert, das auch für die Bio-Zertifizierung zugelassen ist. Ein Verfahren ohne Chemie, das rein physikalisch funktioniert.

100 % Mexiko, Arabica washed, entkoffeiniert

In der Tasse:

Kräftig und säurearm, nussig-schokoladig mit schönen Noten von Zartbitter-Schokolade.

Empfohlen für:

Allrounder für Siebträger, Vollautomat, French Press und Herdkännchen.

Ganze Bohnen:

Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren. Weitere Informationen in unseren FAQs.

Solltest du keine Mühle haben, ist es aber auch möglich, dass wir dir den Kaffee bei uns mahlen. Das kannst du beim Bestellvorgang unter „Anmerkungen zur Bestellung“ angeben.

5 Bewertungen für Sleepy Owl

  1. Meike

    Super leckerer Kaffee, der auch kalt aufgebrüht als Cold Brew schmeckt. Ich habe ihn mir für meine Schwangerschaft gekauft, da ich normalerweise sehr viel Kaffee trinke und mich jetzt eher auf eine „richtige“ Tasse pro Tag beschränke. Sehr zu empfehlen und mein Freund trinkt auch fleißig mit 🙂

    • Nadine

      Danke Meike, das freut uns sehr!

  2. Jessica Müller (Verifizierter Besitzer)

    I did quite a lot of research before ordering this coffee. As I was pregnant, I was looking for a good decaf version. This coffee totally blew my mind, as I never expected, that a decaf could be more tasteful than a normal coffee. I recommend this bean 100%!!!

    • Olli

      Hi Jessica, thank you so much!

  3. Anett Pohl (Verifizierter Besitzer)

    Habe mir die Sleepy Owl für meine Siebträger gekauft. Die erste Tasse war eine Offenbarung! Bisher kannte ich nur Espresso mit Koffein, der so lecker ist. Wie in den FAQs geschrieben, nimmt die Qualität bei vorgemahlenem Kaffee mit der Zeit ab, dennoch immernoch sehr lecker und nicht sauer. Und im nächsten Jahr gibts dann auch die Kaffeemühle, damit jede Tasse den vollen Geschmack entfaltet.

  4. Wolu (Verifizierter Besitzer)

    Sleepy Owl ist ein wirklich guter entkoffeinierter Kaffee. Er ist aromatisch und neigt nicht zur Säuerlichkeit bzw. Wässrigkeit, wie einige andere entkoffeinierte Sorten.
    Verwende ihn als Filterkaffee mit Hario V60, z.B. 24 g Kaffee auf 350 ml. gefiltertes Wasser. Durchlaufzeit ca. 3 Minuten 40. Ergebnis: Hervorragend.
    Kann den Kaffee nur empfehlen, insbesondere, da er in Bio Qualität angeboten wird.
    Flying Roasters sollte allerdings über den Modus der Versandkosten nachdenken. Erst ab 90 € versandkostenfre! Das können andere etwas besser. Aber das soll den Kauf letztlich nicht verhindern.

    • wordpressadmin-superuser

      Hallo Wolu,
      vielen Dank für deine Rückmeldung. Freut uns, dass dir der Sleepy Owl gefällt. Wir können die Bestellungen natürlich schon bei geringeren Beträgen versandkostenfrei anbieten. Da wir sehr knapp kalkulieren müssten wir dass dann aber in alle Kaffees einpreisen und damit würden wiederum die Kaffees alle teurer werden. Hat alles seine Vor- und Nachteile.

      Herzliche Grüße
      Nadine

  5. Sarika (Verifizierter Besitzer)

    Wow! Viel mehr als ich erwartet habe–üblich sind die wässrigen entkoffeinierten kaffees, aber nicht dieser. Geschmackvoll und cremig. Fast jeden Abend trinke ich einen decaf Espresso und mit diesem bin ich super zufrieden. Mein Stock ist bald aus, werde unbedingt noch einen Beutel kaufen.

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Aprolma, Honduras

Die Kooperative Aprolma (Asociacion de Productoras Libres de Marcala) wurde 2013 gegründet und hat im Moment 69 ausschließlich weibliche Mitglieder, zum großen Teil indigene Lencas. Jedes Mitglied bewirtschaftet durchschnittlich 1,5 Hektar in Mischkultur. Neben Kaffee werden andere Erzeugnisse wie Bananen, Orangen oder Yucca angepflanzt, um die Familie zu ernähren. Ziel der Kooperative ist nicht nur den allerbesten Kaffee zu produzieren, sondern ebenso die Frauen zu ermächtigen und ihnen finanziellen Erfolg und Stabilität zu bieten. Dreimal jährlich treffen sich alle Frauen, um die aktuelle Lage zu besprechen, Vorstände zu wählen oder Projekte zu planen.

In einem Land, in dem die Rechte von Frauen permanent missachtet werden und das eine der höchsten Mordrate an Frauen weltweit besitzt, kümmert sich eine Frauenkooperative insbesondere auch um gesundheitliche und soziale Belange. Wie viele Kooperativen rund um Marcala hat Aprolma eine zentrale Verarbeitungsanlage, an der die geernteten Kaffeekirschen abgeliefert und dann zusammen weiterverarbeitet werden. Wenn die Kaffeekirschen abgeliefert werden, erhalten die Frauen direkt eine erste Teilzahlung. Daher sind unsere Vorfinanzierungen so wichtig.

Höhe: 1.200m – 1.700m
Anbaugebiet: Marcala, Chinacla und San Jose
Verarbeitung: Arabica washed, natural und honey
Varietäten: Catuai, Bourbon, Typica, Lempira
Website: www.facebook.com/APROLMA

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Röstung

Espresso, Omniroast, Filterkaffee

Produktart

Kaffee

Herkunft

Honduras

Zubereitung

French Press, Herdkanne, Siebträger, Vollautomat