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Röstereibesichtigung: „Vom Strauch in die Tasse“

5 von 5 basierend auf einer Kundenbewertung
(1 Kundenrezension)

35,00 

 

Was du schon immer über Kaffee wissen wolltest, aber nie zu fragen wagtest?

Termine: jeweils 16:30 Uhr


Art.-Nr.: 0042 Kategorien: ,

Beschreibung

Was du schon immer über Kaffee wissen wolltest, aber nie zu fragen wagtest!

Frühstückskaffee, Bürokaffee, Cappuccino zum Kuchen, Espresso nach dem Essen, AeroPress für zwischendurch … Kaffee kennt jeder? Wirklich? Was hat es denn eigentlich auf sich mit dem Getränk, das stets in aller Munde ist. Für alle, die Kaffee, der so unglaublich lecker sein kann, mal etwas genauer kennenlernen wollen: Wir haben die Antworten. Wir zeigen, wo Kaffee herkommt, beleuchten seine Ursprünge, den Anbau und die Ernte, die verschiedenen Zubereitungen und natürlich (wir sind schließlich eine Rösterei) zeigen wir, wie Kaffee geröstet wird!

Inhalte:

  • Warum trinken wir heute Kaffee, wo kommt er her, wie und wo wird er angebaut und wie aufbereitet?
  • Warum ist Industriekaffee zwar günstiger, aber auch oft so schlecht bekömmlich?
  • Was bedeutet Direct Trade und wieso verstehen wir es als das neue Fairtrade?
  • Was genau bedeuten beim Kaffee: Süße, Körper, Frucht und warum schmecken einige Kaffees eher fruchtig, leicht und andere sehr tief und voll?
  • Verkostung verschiedener Kaffees und Zubereitungsarten inkl. vieler Tipps für den perfekten Kaffee
  • Was passiert beim Rösten und warum werden verschiedene Rohkaffees unterschiedlich geröstet? Viele Erklärungen direkt beim Röstvorgang.

Inklusive:

  • Kaffeeverkostung

Organisatorisches:

  • Dauer: 2 Stunden
  • Preis pro Person: 35 €
  • Ort: Natürlich bei uns in der Kaffeerösterei in Berlin
  • Teilnehmer: mindestens 8 maximal 20 Personen
  • Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht zustande kommen, würden wir uns vorbehalten, dich zu kontaktieren und den Kurs ggf. zu verschieben.

 

1 Kundenbewertung für Röstereibesichtigung: „Vom Strauch in die Tasse“

  1. 5 von 5

    :

    Ich habe neulich ganz viele neue Dinge über Kaffee gelernt und es war wirlich toll, mal den Röster in Aktion zu sehen. Allerdings war es auch ziemlich kalt in der Halle 😉 Vielen herzlichen Dank an Georg und Nadin für diesen tollen Tag.

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