Für unseren Barista Workshop Anfang Februar sind noch zwei Plätze frei. Wenn ihr schon immer einmal wissen wolltet, wie ihr das Beste aus eurer Siebträgermaschine rausholt, einen guten Espresso zieht und feinporigen Milchschaum macht, dann greift zu.
Inhalte:
- Theoretische Einführung in das Thema „Kaffee“
- Wie beziehe ich einen Espresso richtig?
- Wie stelle ich die Mühle richtig ein?
- Wie schäume ich die Milch richtig auf?
- Wie gieße ich ein einfaches Motiv?
- Wie reinige ich die Espressomaschine richtig?
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